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此手持噴燈也可以叫做烹飪火炬，有很多用途，如烤牛排或烤火腿時，讓食物表面迅速變焦變脆，讓肉類內嫩外焦，吃起來更有風味。也可用於烤甜椒、烤麵包屑、讓食物表面上釉、製作焦糖和融化乳酪等。此外，還可用於點燃您的木炭、篝火、壁爐、焊接、熔化金屬等。與多種1 磅重的氣體燃料兼容，如丙烷、丁烷、MAPP、MAP-Pro等。電子打火，操作簡單，只需按下紅色按鈕即可，安全性高。火的大小可通過旋鈕調節，旋轉到「+」，火焰會變大，旋轉到「-」會變小，直到熄滅。
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